Kochen im kloster - ostergitzi

Ostergitzi im Mittelpunkt – Sie bereiten ein 3- Gänge Menu zu, wo sich alles um das traditionelle Ostergitzi dreht. Sie bereiten ein ganzes Gitzi Gigot zu, dazu passende Oster – Vorspeisen und Beilagen zu und zum Abschluss etwas Süsses.
Unsere beiden Sous Chefs Beda Röthlisberger und...

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